La M&E Srl ha progettato, per numerose cantine enologiche, tutta l'impiantistica "tradizionale": elettrica, termica, di condizionamento ed idrica ed ha ottenuto i pareri di Conformità antincendio ed, alla fine dei lavori, presentato la richiesta di Certificato di Prevenzione Incendi.
Dal 2017, tramite la partecipata Wino.srl, la M&E Srl ha iniziato anche a curare la progettazione della parte più propriamente enologica offrendo quindi un servizio integrato tra impiantistica ed enologia.
Lo scrivente, nel corso di questi anni, ha prima curato la progettazione e poi diretto i lavori per le seguenti realizzazioni
- cantina Antinori nel Chianti Classiso
- cantina Antinori delle Mortelle
- cantina ai Pianali dell'Argentiera
- cantina di Castiglione del Bosco
- cantina Antinori di Santa Cristina
Per tutte le cantine di cui sopra lo scrivente ha curato pure la parte di prevenzione incendio dal parere progetto VVF fino ad arrivare alla richiesta di CPI
Ing. Paolo Bonacorsi c/o M&E Srl
via Giovanni da Cascia n.15 50127 Firenze
Tel. 055334071 - Fax 055364841 -
P.I. 00915550537
mail paolo.bonacorsi@meesrl.com
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